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節氣飲食 寒露吃什麼食物養生

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節氣飲食 寒露吃什麼食物養生

節氣飲食 寒露吃什麼食物養生

寒露節氣的天氣漸漸變冷,涼意漸漸明顯,樹木花草凋零在即,人們的飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,主要以預防秋燥,滋陰潤肺為主。喜蜜滋算命就帶大家一起來看看寒露吃什麼食物養生。

蓮子

說到蓮子,其實從大暑開始一直到立冬都是成熟的季節,大暑前後采收的為夏蓮,養分足、顆粒飽滿、肉質佳;而立秋之後采收的秋蓮,顆粒比較細長,膨脹性略差,入口硬一些。寒露吃秋蓮,依然是根據時令飲食的菜譜,能養心益腎。

中醫認為,蓮子味甘、澀,性平,入心、脾、腎經,主治脾胃虛弱、食慾減退,腹瀉,白帶多;腎虛遺精,尿頻;心脾兩虛,虛煩不眠等症。一般以熟食為主,或入湯劑、丸、散。需要注意的是,腹脹或大便燥結者不宜吃蓮子。

“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。/古典星座網/a-297/

山楂

“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。

蜜桃

寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前後,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過多食用容易上火,嚴重的還會身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。

芝麻

民間有“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著裡都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經衰弱,抗衰老。

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