除夕吃團圓飯的由來
除夕吃團圓飯的由來
到了除夕這天晚上,全家人都要團聚在一起,舉杯祝酒,一起吃年夜飯。在外地的家庭成員,凡是能回家的,一般都在除夕之前趕回家中,所以年夜飯又叫“團圓飯”。
古代人吃年夜飯時,桌上放一個燒的很旺的火爐,全家人圍着火爐吃年夜飯,因此也叫“圍爐”,表示日子過得紅火興旺。
夜飯是一年中最豐盛的晚餐。因為一年之中大家都很忙,只有過年才能團聚在一起,所以特別重視除夕的團圓。這天的飯菜也很講究,而且含有美好的祝願的意思,比方說一定要有一盤魚,因“魚”和“余”諧音,取“年年有餘”的意思;還有叫“富永”之類的糕點,象徵著永遠富裕。
古人用餐時男女不同席,但年夜飯時,男女老幼都在一起吃,表示全家永遠歡樂團聚。