回族湯瓶的故事

回族湯瓶的故事

湯瓶是回族人民傳統的盥洗用具，除禮拜用湯瓶凈身外，日常用來洗手洗臉。湯瓶有金屬、搪瓷、砂矸泥、塑料等種類。其型如高腰水壺，有蓋、柄及出水的小嘴，不潔之物不致進入，既衛生又方便。那麼，湯瓶是怎樣來的呢？

一

相傳，唐太宗李世民有一天做了一個奇怪的夢，夢見皇宮的金鑾殿里的一大梁即將倒下，說時遲那時快，急忙趕來的一位頭纏白巾，穿着綠袍，肩搭毛巾，手持湯瓶的高鼻、深目大漢奮力擎起。唐太宗百思不解，第二天便召集文武百官圓夢。有一位善解夢的大臣說：“陛下，大梁倒塌，暗指我大唐社稷將面臨危難，而頭纏白巾，手持湯瓶的大漢西域回回，唐朝的江山要靠西域的回回來共同扶持。”於是，唐太宗下旨不遠萬里從西域大食國請來了六十個回回人，並依照大食國凈儀的習俗，每人賞賜一把精美無比的洗壺。當時人們把這種洗壺叫做“唐瓶”。久而久之，民間就把“唐瓶”誤叫成“湯瓶”了。

二

過了幾年，朝廷出了動亂，一個大臣叛變了朝廷。叛軍如狼似虎，唐朝的軍隊無論怎樣也抵擋不住。貧民百姓背井離鄉，叫苦連天，全國上下動蕩不安，唐太宗李世民更是寢食不寧，立即召集群臣商議對策。大臣徐茂公說：“我大唐江山面臨危難，只有西域回固才能拯救，請我皇速派人去求援。”唐太宗連忙派徐茂公到西域大食國。大食國國王二話沒說，當即派大將宛尕斯率兵五千前來相救。由於大食人善騎馬射箭，作戰勇猛頑強，很快平息了叛亂。在唐太宗的再三請求和執意挽留下，宛尕斯將軍和三百名士兵留居長安。唐太宗擔心他們思念家鄉親人，都給他們娶了妻小，並建造了一座大清真寺供他們禮拜。還命令工匠，依照阿拉伯的洗壺樣式鑄造了精巧美觀的金壺和銅壺，供他們禮拜時小凈。這種壺口小腹大，酷似當時的瓷瓶，故而當時的人們習慣稱作“瓶”。因為這是唐朝皇帝賜給的洗瓶（洗壺），所以也叫“唐瓶”，後來人們根據諧音叫成了“湯瓶”。

三

話說元朝末年，朱元章率兵起義。官府為了鎮壓農民軍，不問青紅皂白，不分良莠，到處燒殺搶掠。有一天，在河北滄州縣的一個村子里，起義軍和官府兵展開激戰。突然，起義軍的一位軍官被敵軍士兵砍傷，鮮血直流，生命垂危。這情景正巧被遠處一個村姑看見，她連忙順手抄 起一根木棍，繞到敵軍背後，只聽“咚”的一聲，敵軍士兵被打死了。然後村姑把起義軍軍官背到自己的家中，包紮好傷口，護理調養。後來，義軍軍官傷愈臨行時，才知道救他們的村姑家信奉伊斯蘭教，習慣使用湯瓶。為了表達對村姑的感激之情，他叮嚀說：“從今以後，只要在你們回回家門口掛上湯瓶，我們義軍一定儘力保護。”

打這以後，一有戰爭，村裡的回民都在門口掛上湯瓶。幾年後，朱元章做了皇帝，他的回族將軍、開國功勛常遇春知道了這件事後規定：“凡我回回者，都掛湯瓶也！”久而久之，掛湯瓶便相沿成習，作為回族飯館、飲食攤點及其他回族經營場所的“清真”標誌了。